И.о. губернатора Новосибирской области Андрей Травников: у Купинского молочного комбината хорошие перспективы
И.о. губернатора Новосибирской области Андрей Травников и председатель законодательного собрания региона Андрей Шимкив посетили Купинский молочный комбинат, являющийся одним из старейших и крупнейших переработчиков сельскохозяйственной продукции края. Визит состоялся 23 марта.
Гости осмотрели производство комбината, узнали секреты приготовления молока и кисломолочной продукции, биопродукции, сливочного масла и сыров (свыше 70 наименований), известных потребителям региона под торговой маркой «Zorka». Их приятно удивило, что все продукты КМК готовятся без использования консервантов, ГМО, антибиотиков и искусственных добавок.
Представителям администрации рассказали и о внедренной на комбинате системе ХАССП, охватывающей производство от приемки сырья до реализации готовой продукции.
По итогам поездки в Купино Андрей Травников заявил: «Я попытаюсь сформулировать некоторые успешные проекты, реализованные на территории Купинского района . Может быть, коллеги - главы из других муниципалитетов - ими заинтересуются… Один из хороших проектов - молочный завод, переработка молока, выпуск широкого ассортимента продукции от традиционного цельного молока и кисломолочных продуктов до мороженого. Это достаточно устойчивое предприятие… У него есть перспективы для дальнейшего развития».
24.03.18